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秋季，老百姓俗称"贴秋膘‘’的季节，对于糖尿病患者来说，吃喝更要注意。俗话说：“民以食为天”，对糖尿病患者而言，正确地吃饭，是调治糖尿病的关键环节，控制得好坏直接影响病情发展。
饮，即科学饮水。
秋季空气干燥，气温逐降，平时要适量饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤皲裂，破溃。不要自己随便处理足脱皮，防止感染导致糖尿病足。而对于担心多饮导致多尿而不敢饮水的糖尿病人，容易造成脱水，亦可诱发高渗昏迷，脑梗塞，急性肾功能衰竭等严重疾病，饮水最好选凉开水，忌饮含气或含糖饮料。
食，即合理饮食。
糖尿病患者秋季饮食应以甘淡滋润为主，梨、柑橘、孛荠、枇杷等秋令水果都有很好的滋阴润肺功效。萝卜、黄瓜、冬瓜、花菜、白菜等应时蔬菜性质寒凉，有生津润燥，清热通便的功效，其所含的维生素C和无机盐、纤维素可改善燥气对人体造成的不良影响。开水、牛奶、鲜果汁等流质少量可饮，可养阴润燥，另外，应少吃生冷、辛辣、油炸火烤的食物，如葱、姜蒜、烤羊肉、炸鸡腿等，以免伤津耗液，加重秋燥的各种症候，所有上述食物都要在每天热量摄入的总量内合理选用。
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